Ciasteczka owsiane z mango i orzechami 🍪 🥜

Dziś mam dla Was przepis na ciasteczka owsiane. Tym razem z mango i orzechami. Idealne do pracy, do szkoły, wszędzie, gdzie może dopaść nas głód. Dla młodszych jak i dla starszych 🙂 Oczywiście zamiast mango i orzechów włoskich możesz użyć innych dodatków, jak suszona żurawina, pestki słonecznika, rodzynki, orzechy nerkowca itp.

A oto przepis:

1 ciasteczko – 102 kcal

 Składniki (22 ciasteczka):

  • Płatki owsiane (200g) – 734 kcal
  • Masło roślinne light (możesz użyć zwykłego masła) (100g) – 341 kcal
  • Miód (40g) – 131 kcal
  • 2 Jajka (120g) – 156 kcal
  • Orzechy włoskie (60g) – 400 kcal
  • Suszone mango (110g) – 352 kcal
  • 3 Łyżki mąki (ja użyłam kokosowej) (20g) – 121 kcal
  • Łyżeczka proszku do pieczenia (3g)

Przygotowanie:

  1. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.
  2. Suszone mango kroimy na mniejsze kawałki, a orzechy siekamy.
  3. Płatki, mąkę, proszek do pieczenia, mango i orzechy wrzucamy do miski.
  4. Wbijamy jajka.
  5. Roztapiamy masło wraz z miodem i odrobiną wody w rondelku na małym ogniu.
  6. Następnie wlewamy do miski i mieszamy wszystko.
  7. Odczekujemy kilka minut by ciasto dobrze się wymieszało.
  8. Formujemy ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wsadzamy do piekarnika na 15-20 minut.
  9. Po określonym czasie wyciągamy ciasteczka i czekamy aż ostygną.

Ciasteczka gotowe!

Smacznego!

Author:

Chcesz poznać sposób na zdrowie, lepsze samopoczucie i piękną sylwetkę bez katowania się niskokalorycznymi dietami, a dodatkowo zwiedzić z Nami świat? Zapraszam!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *