Deser chia z borówkami
Nie masz pomysłu na deser? Może spróbujesz pełnego witamin i antyoksydantów puddingu chia z borówkami? Przepis jest banalnie prosty, a smak nieziemski. Często o czymś zapominasz? Dzięki zawartym w borówkach flawonoidom oraz kwasom omega-3 znajdującym się w nasionach chia twoja pamięć się polepszy. Natomiast miód pomoże Ci w walce z bakteriami i wzmocni Twoje serce.
A oto przepis:
1 porcja – 295 kcal
Składniki:
- ½ puszki mleczka kokosowego light (200ml) – 131 kcal
- 3 łyżeczki nasion chia (15g) – 64 kcal
- Łyżeczka miodu (10g) – 32 kcal
- Borówki amerykańskie (120g) – 68 kcal
Przygotowanie:
- Wlej do kubka/miski mleczko kokosowe. Dodaj miód i wymieszaj.
- Dodaj nasiona chia, wymieszaj składniki i wsadź do lodówki na 2-3 godziny (najlepiej przygotować wieczorem i pozostawić na noc w lodówce).
- Po określonym czasie wyciągnij pudding z lodówki i umyj borówki.
- Zostaw kilka borówek do dekoracji, a resztę zblenduj i przelej do szklanki.
- Na warstwę zmiksowanych owoców przenieś przygotowany wcześniej pudding chia.
- Udekoruj deser owocami.
I gotowe.
Smacznego!